cara membuat bandrek yang sehat

bandrek adalah salah satu minuman khas indonesia yang diminum pada saat udara dingin untuk menghangatkan badan, terkadang kita malam-malam ingin menikmati minuman hangat tersebut tapi malas keluar karena udara dingin dan sulit menemukan penjual bandrek dilokasi. Banyak orang Indonesia percaya bahwa bandrék dapat menyembuhkan berbagai penyakit ringan seperti sakit tenggorokan, batuk, dan lain sebagainya sebenarnya membuat bandrek tidak sulit berikut kami urai pembuatannya:

(untuk 5 gelas)

bahan-bahan:

250 gram Jahe lebih bagus jahe emprit karena lebih kuat aromanya

125 gram gula aren (bisa menggunakan gula kelapa, tapi lebih lezat gula aren)

2 buah kayu manis seukuran ibu jari

2 buah serai

6 buah cengkeh

5 biji merica 

cuci bersih bahan-bahan kecuali gula aren, geprek jahe, serai, dan merica, rebus air 1.5 liter masukan semua bahan tunggu sampai mendidih.

setelah mendidih bandrek siap dihidangkan jika ingin menambah susu tambahkan saja susu secukupnya,

jika ingin ditambah telor ayam kampung, masukan telor kedalam bandrek yang masih panas sambil diaduk.

Cara membuat mie tek tek sendiri tanpa pengawet.

saat ini banyak pedagang makanan yang menggunakan pengawet, hal ini dilakukan karena beberapa sebab :
1. untuk memperpanjang umur makanan agar tidak cepat basi.
2. menghindari kerugian yang berlebih.
3. mencari jalan pintas agar tidak terlalu repot.

disini penulis tidak mengklaim keseluruhan penjual makanan, ada juga penjual makanan yang berlaku jujur karena mereka mempunyai prinsip.

mungkin cukup sudah basa-basinya kalau kelamaan nanti masakannya cepat basi,

membuat mie tek-tek yang lezat tanpa pengawet, 
(untuk 10 orang dalam porsi sangat mengenyangkan)

Bahan-bahan
untuk mie dasarnya
1. tepung terigu dengan protein tinggi                            1      kg
2. tepung sagu/tapioka                                                     1/4  kg.
(disini bisa digunakan bisa juga tidak )
3. telor bebek                                                                   2 butir
(bisa menggunakan telor biasa tapi lebih gurih dengan telor bebek)
4. garam                                                                           1 sdm
5. penyedap secukupnya (disini penulis tidak menggunakannya)
6. Minyak makan
7. Air secukupnya

Bumbu.                                                         Bahan pelengkap
1. Bawang putih                 1/8 kg                 1. Tomat
2. Bawang merah               1/8 kg                 2. Baby koll atau tunas kol (bisa pake koll atau sawi)
3. kemiri                            secukupnya.        3. Timun
ketiga bahan diblender bersama                    4. Daun Bawang
4. cabe merah + cabe rawit 1/4 kg                5. Bawang bombay
diblender                                                       6. merica
5. rebon tawar diblender agar tidak tampak ( bisa tidak dipake juga tidak apa-apa)
6. saos tiram (sebagai pengganti penyedap)


cara membuat mie
- masukan telor bebek, garam, air secukupnya aduk sampai rata masukan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk atau uleni sampai kalis (biasanya ditandai tepung ngga lengket lagi ditangan ) kalau ada air khi tambahin air khi (cara membuat air khi) lebih bagus karena akan lebih kalis dan kenyal hasil adonan tidak gampang putus, setelah berasa cukup tutup adonan dengan kain atau plastik diamkan selama kurang lebih 15 menit.
- sambil menunggu siapkan bumbu-bumbunya.

- setelah 15 menit ulenin kembali adonannya sampai sekiranya cukup biasanya kalo ditarik tidak putus, siapkan cetakan mie, waktu mencetak hendaknya dicampur dengan tepung lagi agar tidak terjadi menyatu lagi,
- setelah semua tercetak siapkan wajan besar rebus air tunggu sampai mendidih masukan adonan mie secukupnya hal ini dilakukan agar tidak terjadi penggumpalan sambil diaduk tunggu 5 menit.
- setelah itu siapkan air es dalam baskom masukan hasil rebusan mie kedalam baskom berisi air es tersebut lalu tiriskan.
setelah selesai semua ditiriskan mohon agar mie tersebut dihabiskan hanya bisa dalam 2 hari, jika lebih, rasa mie tersebut akan agak asam.

Pembuatan mie dalam 1 porsi.
1. mie yang telah jadi.
2. minyak makan 3 sdm untuk mie rebus, 5 sdm untuk mie goreng (agar tidak lengket diwajan)
3. telor
4. bumbu-bumbu yang telah diblender.

masukan minyak makan dalam wajan tunggu sampai panas, masukan telor tunggu agak matang putihnya lalu diaduk-aduk seperti buat telor orak-arik, masukan 2 sdm bumbu bawang, 1 sdm rebon kering, cabe sesuai selera untuk ukuran pedas sedang 2 sdm, aduk sampai harum masukan cabe sampai bersin-bersin.
masukan bawang bombay, daun kol, dan mienya. tambahkan air jika untuk mie rebus aduk masukan garam saos tiram dan kecap sesuai dengan selera  tunggu sampai air mendidih.





            

membuat bunga dari bekas botol mineral

Bekas botol air mineral kadang dibuang begitu saja, daripada tidak berguna mari manfaatkan dibuat kerajinan bungan seperti gambar- gambar berikut
untuk info tutorialnya segera kami buat nanti dan jangan lupa follower blog saya klik DISINI

Pemanfaatan Limbah Botol Plastik

Setiap hari kita tentu menemukan botol plastik. Botol plastik banyak digunakan karena lebih ringan dan praktis. Banyak produk kemasan yang juga menggunakan plastik sebagai kemasannya. Botol-botol plastik tersebut nantinya hanya akan berada di tempat sampah. Pernahkah kita menghitung berapa banyak botol plastik yang kita buang dalam sehari diseluruh bumi? Pasti kalkulator kita tidak akan cukup untuk menghitung jumlahnya. Botol-botol plastik bisa berasal dari botol air mineral, minuman soda, minuman kopi atau produk lainnya. Jika botol-botol tersebut ditumpuk di tempat sampah maka botol-botol plastik tersebut hanya akan membuat lingkungan kita terlihat kumuh. Kita tentu ingin menyelamatkan lingkungan kita dari masalah sampah yang menggunung. Kita akan bisa sedikit demi sedikit mengurangi dan membantu pemerintah dalam masalah sampah ini dengan cara mengolah botol-botol plastik tersebut untuk berbagai kreasi yang berharga tinggi.

Kreasi Botol Plastik
Botol-botol plastik tersebut harus dikumpulkan terlebih dahulu lalu dibersihkan. Banyak kreasi yang bisa dibuat dari sebuah botol plastik. Kita bisa memanfaatkan botol-botol plastik sebagai media tanam. Bagaimana caranya? Anda hanya harus memotong setengah dari botol-botol air mineral tersebut lalu memasukkan tanah kedalamnya. Mulailah menanam bibit dan memberi sedikit pupuk. Botol-botol plastik ini bisa juga ditambahkan dengan tali dan bisa digantung didepan rumah. Selain bagus untuk media tanam, botol-botol plastik ini akan membuat rumah anda menjadi semakin menarik. Berbagai kerajinan dari botol bekas juga bisa dibuat. Anda bisa membuat bunga dari botol bekas, boneka, pesawat atau roket dan kerajinan tangan lainnya.
Lampu unik juga bisa dibuat dari limbah botol plastik. Bagaimana cara membuatnya? Anda harus mengumpulkan botol minuman dari plastik atau kaleng. Anda bisa mendesain lampu yang anda inginkan misalnya bentuk bulat, kotak atau bentuk lainnya. Gunting pola pada botol plastik lalu pasangkan bohlam didalam botol plastik yang telah selesai didesain. Anda bisa menambahkan berbagai warna yang menarik sehingga lampu anda akan terlihat beraneka ragam warna saat lampu menyala. Ide cemerlang ini adalah hasil dari sekelompok mahasiswa disalah satu perguruan tinggi di Yogyakarta. Kini mereka bisa menggunakan uang hasil penjualan aneka lampu dari botol bekas tersebut untuk berbagai keperluan. Selain menghasilkan uang, mereka juga bisa belajar cara mengurangi sampah yang ada disekitar mereka.
Manfaat Limbah Botol Plastik
Selama ini limbah botol plastik hanya dibuang ditempat sampah. Setelah anda tahu apa yang bisa anda buat dengan berbagai botol bekas tersebut sebaiknya anda mulai memisahkan sampah yang ada dirumah anda atau lingkungan anda terlebih dahulu. Sediakan dua tempat sampah khusus sampah yang bisa diuraikan dan sampah-sampah yang tidak bisa diuraikan. Dengan begitu masalah sampah botol bekas dikota-kota besar akan semakin berkurang. Selain mengurangi limbah, botol-botol plastik ini bisa memberikan uang tambahan untuk anda. Setelah dikreasikan menjadi berbagai kerajinan tangan, harga dari limbah botol tentu akan naik. Banyak orang yang kemudian memesan beberapa kerajinan tangan dari limbah botol plastik kepada anda. Anda akan mendapatkan uang dari sampah. Botol plastik tidak bisa dianggap sebagai suatu sampah. Selain botol plastik, botol kaleng dan botol kaca juga sebaiknya dikreasikan sehingga tidak semakin menumpuk di tempat sampah. Masih banyak ide lain yang bisa anda cari dan realisasikan dengan menggunakan botol palstik. Botol plastik ini akan menjadi rupiah dengan ketekunan dan ide kreatif kita. Tujuan terbesar juga akan mudah tercapai yakni menyelamatkan bumi dari tumpukan botol plastik.

bunga mawar dari botol plastik

Jual bunga dari botol plastik
jual bunga plastik dari botol bekas, bunga plastik, daun plastik terima eceran dan grosir, bunga hias, bunga taman vas bunga toko bunga hias, bunga rangkaian, merangkai bunga

 hub Yudhi Sutrisno Phone  081279066465

 Bunga kecil 1 ikat isi 15 batang harga Rp.20.000,-

Mawar berbagai macam warna pertangkai @Rp. 5.000,-

 

Alamanda 1 set (Vas + 5 tangkai) Rp45.000,- 

 Alamanda aneka warna pertangkai @Rp. 5.000,-

Mawar